Lese-Tipp: Vegan - aber sicher

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Vegane Ernährung gewinnt seit einigen Jahren an Popularität. Der Ratgeber "Vegan – aber sicher" erklärt, welche Regeln gelten, damit die vegane Lebensweise ein gesundheitlicher Gewinn ist. Zum besseren Verständnis der veganen Ernährung hat die Apothekerin Dr. Sabine Brehme vorab die zentralen…

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