Gluten-Unverträglichkeit: Was ist das?

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Onmeda.de Wenn Getreideprodukte Probleme bereiten: Menschen mit einer Gluten-Unverträglichkeit reagieren auf Brot, Kuchen, Nudeln und vieles mehr mit Beschwerden. Genauer gesagt ist es das darin enthaltene Gluten, das die Personen nicht vertragen.

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